ГРАНАТОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ
November 20, 2021КОНЦЕНТРАТ КРАСНОГО ВИНОГРАДА
November 22, 2021
Краткое описание продукта
- Изготовлено из спелого персика
- Содержит аскорбиновую кислоту для сохранения цвета
- Этот продукт соответствует требованиям Института стандартов и промышленных исследований Ирана
- Этот продукт содержит свинец и, возможно, другие химические вещества, регулируемые Институтом стандартов и промышленных исследований Ирана
- Этот продукт соответствует Стандартному закону об инсектицидах, фунгицидах и родентицидах
Аналитический и сенсорный
- Brix: 28 ± 1
- pH: 3,9 ± 0,5
- Кислотность: 0,8–1,7)C.A (
- Внешний вид: типичный для персикового пюре: хорошая прозрачность
- Вкус/аромат: типичный для персика; без ферментированных, металлических или других нежелательных примесей вкусы или запахи
Микробиологический
- Общее количество пластин:-
- дрожжей и плесени: <10 КОЕ/г.
- Колиформы: –
Упаковка и хранение
- Наполнен в асептических мешках в стальных бочках по 220 литров (230 кг). и во избежание биохимических
- реакций и потери качества.
- Пластиковые ведра, 25–45 кг
- Хранить при температуре не выше 0ºF, срок годности не менее 3 лет с даты изготовления,
- в невскрытой таре
- Перевозить в фургонах-рефрижераторах в замороженном виде