КОНЦЕНТРАТ КРАСНОГО ВИНОГРАДА
November 22, 2021КОНЦЕНТРАТ БЕЛОГО ВИНОГРАДА
November 24, 2021
ВИШНЕВЫЙ КОНЦЕНТРАТ
Обзор продукта
- Изготовлено из спелой вишни
- Содержит аскорбиновую кислоту для сохранения цвета.
- Этот продукт соответствует требованиям Института стандартов и промышленных исследований Ирана.
- Этот продукт содержит свинец и, возможно, другие химические вещества, регулируемые Институтом стандартов и промышленных исследований Ирана.
- Этот продукт соответствует Стандартному закону об инсектицидах, фунгицидах и родентицидах.
Аналитический и сенсорный
- Брикс: 65 ± 1
- рН: 3,0-4,0
- Кислотность: 5,0-8,5 (МА)
- Внешний вид: типичный для вишни: хорошая прозрачность
- Вкус/аромат: Типичный для вишни; без ферментированных, металлических или других неприятных привкусов или запахов
Микробиологический
- Общее количество пластин: –
- Дрожжи и плесень: <50 КОЕ/г
- Колиформы: –
Упаковка и хранение
- Наполнен в асептических мешках в стальных бочках по 220 литров (265 кг).
- Условия хранения <-18˚c
- Необходимо организовать транспортировку в рефрижераторных контейнерах, чтобы постоянно поддерживать температуру на уровне -18°С и избежать биохимических реакций и потери качества.
- Пластиковые ведра, 25–45 кг
- Хранить при температуре ниже 0ºF, срок годности не менее 3 лет с даты изготовления, в невскрытой таре.
- Отправляем рефрижераторами в замороженном виде