Инжир

Инжир - это растение, которое культивируется в Иране на протяжении многих веков. Это вкусный, питательный и энергетически ценный фрукт, который можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Инжир богат различными микроэлементами, включая железо, кальций, фосфор, натрий, калий, магний, марганец, хлор, серу, медь и витамины А, В и С.

Сушеный инжир из Ирана - это еще один вид сухофруктов с высоким содержанием сахара (около 60%). Важно отметить, что в сушеном инжире в пять раз больше сахара, чем в свежем.

Иранский инжир сушится на дереве без каких-либо добавок.

Компания Tejarat Erfan, расположенная в Иране, специализируется на экспорте сушеного инжира, мокрого инжира и бэби инжира. Продукция этой компании соответствует высоким стандартам качества и экспортируется в большинство стран мира.

Рис классифицируется по размеру следующим образом: